Nova zvezda je rojena – ADAPTOGENI

Vam je kaj znana beseda adaptogen? Tudi če vam ni, brez skrbi, gre za povsem novo besedno “pogruntavščino”. Pa vendar je čas, da jih spoznate, saj so zelo primerni za današnji način življenja.

 Adaptogena zelišča povečajo energijo, obnovijo vitalnost in pomagajo dvigniti telesno sposobnost, da se spoprijema s stresi sodobnega življenja. In kot dodaten bonus nimajo škodljivih stranskih učinkov. To so tudi zelišča, ki se uporabljajo za povečanje življenjske moči in kakovosti življenja.

Na splošno je Adaptogen lahko vsaka snov ali sprememba življenjskega sloga, ki človeku pomaga pri prilagajanju današnjem sodobnemu okolju (hiter tempo, ogrevanje ozračja, precej živčnih dražljajev,…). Vendar se beseda Adaptogen najpogosteje nanaša na skupino zelišč, ki imajo dolgo zgodovino spodbujanje dolgoživosti in povečanje splošne moči in prožnosti naših teles.

Izraz adaptogen ne bomo našli v slovarjih ali starejših zeliščnih knjigah. Izraz je prvi zapisal dr. Lazarov (l.1940) in sicer so to zelišča, ki:

• imajo učinek vzpostavljanja ravnovesja v telesu
• so brez strupenih snovi in škodljivih stranskih učinkov tudi po daljšem obdobju jemanja,
• deluje zelo splošno in hkrati zelo celovito na telo ter tako povečajo odpornost telesa na bolezni

Čeprav je izraz adaptogen morda nov, poznavanje zelišč s adaptogenimi lastnostmi obstaja že več generacij. Terminologija, ki se uporablja za opisovanje te skupine zelišč, je v različnih delih sveta lahko različna, vendar so bila vedno med najbolj cenjenimi zelišči v vsaki kulturi.

V tradicionalni kitajski medicini (TKM) so zelišča s temi adaptogenimi lastnostmi poimenovana “vrhunska medicina” in so bila med najbolj razširjenimi kitajskimi zelišči. Vrhunska zeliščna zdravila so bila varna in netoksična, povečala so imunsko delovanje, povečali odpornost proti boleznim in so jih uporabljala za krepitev zdravja in dobrega počutja.

V ajurvedski medicini, zeliščnem sistemu, ki izvira iz Indije in velja za enega najbolj cenjenih in priznanih sistemov zdravljenja na svetu, so zelišča, ki so bila pomlajevalna, obnavljajoča in so imela sposobnost vzdrževanja in negovanja življenja, imenovana zelišča Rasayana, kar je dobesedno pomenilo , pot bistva. Razvit imajo celoten sistem prakse okoli te posebne skupine Rasayana, ali obnovitvenih zelišč.

V zahodnem zeliščarstvu so zelišča, ki obnavljajo telo uvrščena med zeliščne tonike, ki se uporabljajo za zdravljenje številnih neravnovesij, pa tudi za obnovitev in ohranjanje dobrega zdravja. Čeprav toniki niso tako cenjeni kot nekoč, je bila zahodna zeliščna terapija s toniki nekoč temelj številnih zeliščnih tretmajev.

Ne glede na to, kako se imenujejo, vrhunska zdravila, zeliščni toniki, Rasayanas ali Adaptogeni –  po vsem svetu so ta naša najbolj znana in najbolj priljubljena zelišča. Morda zato, ker pomlajujejo in obnavljajo in nam pomagajo, da se prilagodimo mnogim stresom sodobnega življenja. Tradicionalno so bila ta zelišča pogosto vključena v vsakodnevnih juhah, sirupih, toničnih pijačah in okusnih namazih. Seveda jih lahko jemljemo tudi kot čaj, tinkture ali kapsule.

Kako točno adaptogena zelišča delujejo še ni povsem pojasnjeno. Obstaja pa več teorij:

• Povečajo sposobnost encimov za pretvorbo glukoze v energijo
• Aktivirajo sintezo beljakovin in nukleinskih kislin
• Gradijo in podpirajo imunsko zdravje s pomočjo številnih mehanizmov za izboljšanje imunskega sistema
• So bogate z antioksidanti in tako omejujejo število prostih radikalov v sistemu. Odvečni prosti radikali v naših sistemih so eden ključnih dejavnikov bolezni, povezanih s starostjo.
• Delujejo tako, da podpirajo delovanje endokrine žleze in pozitivno vplivajo na izločanje hormonov in drugih kemikalij, ki jih proizvaja hipofiza, hipotalamus in nadledvične žleze
• pomagajo telesu, da se prilagodi stresu in modulirajo stresne hormone in nevrotransmiterje. Na ta način se lažje spoprime s stresnimi izzivi.

Morda je njihovo delovanje preveč zapleteno, da bi jih v celoti razumeli. Vendar delujejo že skozi nešteto človeških generacij.

Ker je precej raziskav opravljenih izven Evrope, so tudi najbolj priznana adaptogena zelišča v našem okolju povsem tuja – ginseng, ashwagandha, šisandra, sveta bazilika, dang šen, astragalus,… razen medicinske gobe reishi in rožnega korena, ki tudi samoniklo raste v naših krajih.

Meni najljubši rožni koren, pogosto poimenovan po svojem latinskem imenu Rhodiola (celotno latinsko ime je Rhodiola rosea-rosea ker korenine rahlo dišijo kot vrtnice) spada med spodbudne adaptogene, saj nam da dodatno energijo, pripomore k bolj jasnemu razmišljanju, boljšemu spominu in zmanjša vplive stresa. Hkrati tudi obnavlja živčni sistem in pomaga pri okrevanju nadledvične žleze.